平成24年に思ったこと

また気分を切り替えるべく、新しい年が始まりました。

気になっていた体調も元に戻り、元気に正月を迎えることが出来ました。でも、何するにしてもこの寒さは厳しいですね。家にいても何枚も着込んでいます。

私の2011年は、ごく平凡な一年でした。毎日昨日やったことを繰り返しているような・・・。今思い返しても、新しく挑戦した物とか、初めての場所に行ってみたとか、変わったことをなんにもやっていませんね。

今度の一年には、今まで出来なかったことをもう一度やり直す年にしたいですね。知り合いのトレーニングジムにいつも誘われるて、いつも断っていたのですが、こんど見に行こうかと。筋トレって大事ですし。体力が劣ってきた感じがするので。

もっといいブログにしようと思っています。これからもよろしくお願いします。

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ヤシマ作戦は5位

今回、ネットで利用されている今年流行ったと思われる言葉を選ぶ「ネット流行語大賞2011」が発表されています。

そこでは、予想していた言葉がいくつかありましたが、その中で気になる言葉がありました。「ヤシマ作戦」というものですが、全く意味不明です。

で、ネットで検索してみると・・・・なんとエヴァンゲリオンに出てくる言葉でしたか。で、その内容が今年の日本を象徴しています。

このヤシマ作戦は、日本中の電力をストップしてある一カ所に集めるという作戦です。つまり日本全体で電気をストップする作戦なんです。これって東電が言っていた「節電しましょう」にあたりますね。

なので、節電しています・・と言うところを「ヤシマ作戦中」というように表現するのですね。一部のアニメファンで言うのは良いですが、15万人が参加した投票で5位に入っていますからいかにアニメの影響が大きいか・・・ってことですね。

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人気のかき氷店

京都の人気かき氷店、甘味処「茶寮ぎょくえん」が6日に閉店するようだ。

この店であるかの確証はないが、去年もテレビで見ました。京都で人気・・・となっていたのでたぶん間違いないはず。テレビで見ても確かにおいしそうでした。行列ができる絶品かき氷となれば、近くに行ったら必ず立ち寄りたいですね。

その有名かき氷店が、今月の6日に閉店を決めたようです。この閉店の情報を夏にインターネットで出したところ、客が急増し連日行列なのだとか。

閉店の理由は、体力の限界だそうです。73歳の旦那さんと67歳の奥さんの2人で切り盛りですから仕方がないことですね。これだけ人気の店なので、子供に任せるとか続けていくこともできたのではないかと思うのですが・・・・。

今の不景気の時代に、大ヒットの店って難しいですからもったいないですね。客からは存続のお願いが多数上がっているようですが・・・。

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島田紳助の穴

伸助が引退を発表してから、バラエティ番組の構図が少しずつ変わってきているようです。つっこみ派で番組を仕切ってしまう司会者って代わりの芸人が少ないのですね。

伸助と同じようにつっこみまくる芸人は、明石家さんまくらいしかいませんね。同じレベルの 俺たちひょうきん族に出ていたメンバーだと、ラサール石井とか片岡鶴太郎とか何人もいますが、司会で仕切れる芸人とはいえませんね。

あとは、ビートたけしですけど、すでに若手芸人相手の番組ではなくて、健康だとか政治だとか教養のある番組にシフトしてしまってますよね。

やっぱり最も近いのは、ダウンタウン浜田じゃないでしょうか。がきの使いでの運動会などでは、芸人みんなが浜田にビビってますし。

そういえば、伸助が漫才コンビを解散するときのコメントが、「勢いのあるダウンタウンなどに負けているから」という内容でしたね。司会者のポストもダウンタウンに譲る形になってしまうのか。

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魚を食べてリスクを減らす

魚は体にいいと昔から言われます。私も親が言ってましたが、ハンバーグぱっかり食べてました。魚って骨をとったりするのがめんどくさいのですよね。

特に子供の時って魚の何が旨いのか知らなかったですね。今となっては、鰹のたたきとか、イワシのフライ、アジのなめろうとか本当にうまいです。ビールと一緒だとさらに美味しくって・・・。

そんな魚について、国立がん研究センターが発表した記事で興味深いことが書かれていました。魚と病気の関係についてです。

良く魚を食べる人は、食べない人よりも3割ほど糖尿病になるリスクが少ないとしています。この魚の脂に不飽和脂肪酸という物質があって血糖値を下げたり、コレステロールの量を抑えたりととってもいい働きをすると書かれていました。

中性脂肪とかコレステロールとか血糖値とか・・・中年から気にしないといけない事ばっかりですね。やっぱり魚たべないとイカンですね。

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生肉の規格基準

焼肉店のユッケを食べて食中毒にあった事件ってありましたよね。たしかあの時には6歳の子供2人を含めて4人の命が失われました。あの時に言われたのが、生肉で提供する場合の規格が決まっていないという事でした。

厚生労働省は今月の6日に、食品衛生法に生食用の牛肉の規格を作る案を出したようです。その中では、生肉用と加熱用をはっきりを分け、生肉用は熱湯などで加熱するようにとなっています。その詳細は、深さ1センチの部分が60度で2分以上加熱する事となっています。

結構細かいですが、1センチの深さまで熱を加える事で、細菌を大幅に減らすことができるといいたいのですね。そして、この方法をとらなかった場合には、営業停止などの罰則を設けるようです。決まり事態は問題ないように思いますが、これを監査する人や時間が必要ですね。

また、この決まりですが、生で提供するためには、加熱で煮えた外側をカットする必要がありますね。なので、大きなブロックで仕入れないと中身が残らなくなってしまいますね。

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発芽野菜で大腸菌

ドイツで大腸菌に感染して死亡者がでている事件ですが、どうやらやっと感染源を特定したようです。それは、発芽野菜といっていますが、発芽野菜ってなんでしょうね?

以前から可能性があると言っていたモヤシも、この発芽野菜に入るのかな?もしくは特別な野菜があるのかも知れません。

ですが、やっと特定されました。ここまでくるのに1ヶ月ほど経過してしまいましたね。特定が遅れたために感染者は3000人オーバーとなってしまいましたが。

今後は、落ち着いていき感染者数が減ってくる事でしょう。でも、現在でも重傷者が多数いるようなので、死亡者がストップするのはまだ先かも知れませんね。でも大腸菌ってとても怖いですね。

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電気自動車が便利に

今日ネットを見ていると面白そうなニュースを見つけました。電気自動車の電気で一般の家電製品が使えるようにするというもの。三菱自動車が年内に発売する予定であるそうです。

これで、電気自動車が大きな電池のような働きをするようになります。今回の震災であったような電気の供給が止まってしまった被災地でも、炊飯器を利用して温かいご飯が炊けるようになると言う物。非常に便利になる装置のように思います。

装置を別売りにすると言うよりも、標準搭載するのが良いのではないかと思います。給油口の近くの扉が開いて、家庭用コンセントが出てくると便利ですね。また、車内でも使えるようにラジオの近くに家庭用コンセントが付いていても面白いですね。家の中でしか使えないと思っていた電化製品が屋外で使えるようになるとなれば、もっと多くの使い方が考えられますね。

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今日開設です

ブログを始める事にしました。いつも思っているが、あまり口にしないような事や、事件やニュースなどを取り上げて書いていきたいと思います。

あと、ブログタイトルにしたように、食事の事なども書いてきます。

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